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过去的假期，忙于生活，忙于写稿子挣钱。整天腰酸，肩膀疼。我很想停下来休息一下，可是，任务在那里摆着，我没时间。然而，这个假期，稿子没了。于是，我终于歇了下来。
刚开始几天，还真有点不适应。和好友出去逛街，他们东挑挑、西看看，没一会儿，急性子的我就觉得不耐烦了。心想：“真是太慢了，有这点时间，又可以写几页稿子了。”可是一转念：“自己不是不写了吗？怎么还想着这事。”不由得哑然失笑，耐心地逛吧！
又过了几天，更无聊了。自己整天刷手机、刷腾讯视频、刷电视剧，一集接着一集，刷得都不知道看什么了。
我不由得问自己，干些什么好呢？
正在这时，好友群里一张张做饭的照片，吸引了我的注意。坤坤的烤羊排，隔着屏幕就能感受到娇嫩可口；玲玲的红烧肉，香得流油，孩子们得多吃好几碗米饭吧；静静的蒸包子，又大又圆，薄皮大馅，一家人一定吃得特别香吧……

是啊，现在孩子们都在家，他们平时在学校又吃不上可口的饭菜，而且两个月后，他们就都回学校了，在家待的时间将越来越少。这么多年，我还没给孩子们好好做过饭呢，不如就学做饭吧。
做什么呢？学做烙饼！因为孩子们都喜欢吃烙饼。只是我一次也没有做过，不知道能不能做成。不开始怎么能知道呢？于是打开小红书APP，一个视频又一个视频地看，看完足足十个视频后，终于鼓足勇气，开始做了。
在盆里放上两碗面后，先倒上热水，再倒入凉水，然后下手去和面。天呀，面全粘在了我的手上！粘粘的，碰一下面，手上的面又和盆里的面粘在一起。怎么办呀？总不能把这一盆面扔掉吧？太丢人了！孩子们可是等着吃呢！
我静下心来，回忆着妈妈做烙饼的情景，我拿出点干面粉，洒在上面，揉一揉，也不行，还是粘。手上，案板上，胳膊上都是面了.三伏天，太热了，擦擦汗，面又粘到了脸上。
没办法了，我灵机一动，把手上的面在洗菜池洗干净，手上蘸上些水，开始在面团的最上面抹擦。渐渐地，面团的表面光滑了。就这样吧，不和了，先饧着吧。
顾不上擦汗，趁这个时间，我把案板上的面、水池里的面、手里的面都清洗干净。
饧好面，在案板上放上些干面，开始揉面，手上又粘了些许面。把一个面团放在案板上开始擀开，放上盐，再卷起来，擀成圆形，这一步还算顺利。可是顾了上面，顾不了下面，结果底下的面粉放少了，面又粘到案板上了。我又拿来刀，把案板上的面刮下来。唉！以前看妈妈做的时候简单得很，现在自己做起来竟如此困难。看来什么事情都是看着容易做着难啊！
烙子热了，放油、翻面、出锅、切片、上盘。孩子们闻着味围了过来，这个拿起一角，那个拿起一角，迫不及待地放进嘴里。我赶紧问：“怎么样？”这个说“还行”，我稍感安慰；那个又说“没味”。我又不由得大笑起来。不过，转眼间，几张饼就被吃完了。
把做饭的照片发群里，立刻收到阿哲的回复：“不错！不错！”，红红也露出笑脸“越来越棒了！”，芳芳更是恭喜我落地成功。友谊的暖流流淌在心间，真舒服！
慢慢地，我喜欢上了做饭，每天都享受着做饭的快乐。
我学调凉菜，学做调菜汁。刚开始，还得看着小红书，一样一样放，后来做得多了，竟然记住了。
我又学炒菜，学会了把葱、姜、蒜爆香，学会了豆角过水的时候加些盐和食用油，豆角会翠绿。每天都不重样，每天都在群里晒，每天都得到闺蜜们的点赞和鼓励。几天下来，蛮有小成就感了。
女儿贫血，吃了一阵贫血药，红细胞指标渐渐上来了，但是铁缺的还不少。补铁的药虽然每天只吃一粒，但也是不愿意吃。也是，谁愿意整天吃药呢？
绿树青葱，散步回家。猛然想起：什么食物可以补铁呀？我可以用食疗来补充一下呀。翻看手机，一查，黑木耳、瘦肉、动物肝脏这些都可以补铁。这还不好办？买木耳，买瘦肉，忙得不亦乐乎！是啊，有了精神动力，做什么都很快乐！买回家，切黄瓜，炸花生豆，拌黄瓜完成！酱上瘦肉，切青椒，青椒炒肉完成！

饭菜上桌了，孩子们你一口，我一口，转眼间就剩下盘底了。我满足地笑了，仿佛看到孩子们身体正在一截截地长高，仿佛看到女儿的铁指标正在升高，仿佛看到了孩子们红润的笑脸……
这天，景涛回来，我问吃什么饭，吃包子还是大盘鸡。他吃惊地张口就问：“你会吗？”“我可以学呀”我说。
“好，我终于不用做饭了！”他笑笑。
菜市场上买了鸡，土豆，家里冰箱里有葱头，我前天晚上就记住了做法。洗净鸡，凉水下锅，放葱、姜，料酒，去腥，煮开之后，撇去浮在上面的沫沫，捞出来备用。
锅中烧油，放葱、姜、蒜、花椒、大料，炒香，再放上豆瓣酱，香气弥漫在厨房里，放上干辣椒，倒入鸡肉和土豆，再放生抽、老抽调色，最后倒入啤酒，开始炖。
汤汁咕嘟咕嘟地，我尝一口，嗯，真香！鸡肉鲜香入味，还有淡淡的啤酒味。放入备好的青椒、葱头、香油，准备开吃。
本来想再温习一下抻面带的过程，他却买来了面条，哎，影响我发挥了。
算一算，鸡肉23元，啤酒3元，一顿饭做下来，还不到30块钱，一家五口吃，太实惠了。
吃完后，把锅里的鸡肉装饭盒，再配上面带，骑车直奔河流，给老妈送去。老妈嘴上唠叨着：“这么热，不用给我送，我也会做”，手却拿起筷子，夹一块土豆，挑一根面带吃起来。我不说话，看着她吃，就像小时候她看着我吃饭一样。
我一边看着她吃，一边期待着她的赞美。
“嗯，不错，我也吃上俺闺女做的菜了。”
听着妈妈的话，我不由得笑了。四十多年了，妈妈也能吃上我做的饭了，真幸福。
等妈妈吃完，她又让我把她种的冬瓜摘下来，带回了家。我欣然接受，心想晚上可以做一个冬瓜海带减脂汤了。

说做就做。先在锅里炒个鸡蛋 ，等鸡蛋变得金黄金黄的时候，冲入热水，哇，汤汁真的成了奶白色了，好神奇呀！接着放入薄薄的冬瓜片，绿绿的海带，煮开后，放入香油和少量的盐调味，出锅。尝一口，清香袭来，虽然没有多余的调味品，却依然那么好喝。

晚上，细品这几天的做饭生活，真是感慨良多。简单的食材，经过煎、炒、蒸、煮，就是一顿有滋有味的饭菜。我们的生活，加上我们快乐的心情，也可以变得有滋有味。原来闲下来自己做饭的生活，是这样的安稳、快乐。

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